简单好味，想吃几块就吃几块的健康家常红烧肉～
用料
素莲植物蛋白五花肉
葱花
青菜
食用油
盐
料酒
生抽
老抽
蚝油
零卡糖
八角
香叶
桂皮
227克
适量
2颗
适量
少许
2勺
3勺
1勺
1勺
少许
2个
2片
1块
步骤1
五花肉提前微波炉解冻，洗净切块，
葱改刀成葱花
步骤2
锅烧热后倒入少量食用油烧热，下五花肉用小火煸炒，
加入老抽、生抽、蚝油、料酒翻炒，
把肉炒成红色，加入水没过肉；
步骤3
准备好八角、香叶桂皮等配料（可随自己喜好添加其它）
步骤4
中小火慢炖，炖至水少一半时，
加入少许盐，零卡糖调咸味
步骤5
炖至30分钟左右（时间可自己把握），
加入青菜，小火慢慢收干汤汁，
关火装盘，取出配料，撒上葱花即可。